A fotossíntese é o modo de obtenção de energia pelas plantas, através da luminosidade do sol, no qual a clorofila é o componente principal. Durante a fotossíntese o CO2 entra e o O2 sai. É dividida em duas fases, a fase química e a fotoquímica.
FASE FOTOQUÍMICA: A etapa é realizada nos tilacóides somente com a presença de luz, dentro dos cloroplastos. A água dentro dos tilacóides é quebrada através da fotólise. A presença de luz em contato com a clorofila dentro dos cloroplastos faz com que o ADP receba mais um grupo fosfato, formando o ATP.
Resumindo: a presença de luz em reação com a clorofila vai originar a liberação de água através da hidrólise, juntamente com a formação de ATP através da fosforilação.
FASE QUÍMICA: a fotossíntese continua seu metabolismo. Acontece com ou sem luminosidade, onde ocorre a absorção de CO2 e liberação de O2. A redução do CO2 para liberar o O2 exige energia. Essa energia é o ATP produzido pela fase fotoquímica, no qual através da enzima NADP vai reduzir o CO2, liberar o O2 e formar a Glicose através do carbono do CO2.
A fixação do CO2 na fase escura, ocorre através de três tipos de fotossíntese:
PLANTAS C3: possuem apenas o Ciclo de Calvin de fixação de CO2, tendo como resultado duas moléculas de gliceraldeído-3 fosfato. 3 carbonos.
PLANTAS C4: possuem a enzima fosfoenaol piruvato carbozilase, no qual fixam carbono por meio de 4 carbonos. Maior taxa de fotossíntese que C3.
PLANTAS CAM: plantas que apresentam metabolismo ácido das crassuláceas, abrem o estômato a noite para fixar CO2 e durante o dia fecham o estômato e formam carboidratos.
Resumindo, a fase química vai absorver o CO2 no qual será reduzido sob forma de O2 através do ATP liberado pela fase fotoquímica, formando a glicose resultante do Carbono do CO2 reduzido. Na ausência de luz a fotossíntese pode ser do tipo C3, C4 e CAM.
Fatores que interferem na fotossíntese
Os fatores ambientais que interferem são:
Luminosidade, CO2 e temperatura, disponibilidade de água no solo, e nutrientes. Existem também fatores internos, como as estruturas das folhas e cloroplastos, grau de hidratação, reserva de nutrientes etc...
Pigmentos fotossintéticos:
Clorofila A e B: Carotenóides
Clorofila A: Verde-azulada
Clorofila B: Verde-amarelada
A captação de luz
Existem nas membranas das células foliares um complexo de cloroplastos no qual é denominado Antena. Esses cloroplastos possuem a clorofila que no qual irá captar a energia luminosa.
Inibição da fotossíntese
Fotoinibição: ocorre por danos ao centro de reação.
Foto oxidação: envolve diretamente os pigmentos de luz.
As plantas possuem defesas quando estão passando por algum excesso de luminosidade.
Podem movimentar seus cloroplastos, movimentar as folhas, possuem cutículas expessas e brilhantes.
Eficiência das plantas em relação à fotossíntese:
“Plantas de sol” são mais eficientes no uso da luz, respondem melhor aos incrementos da radiação. Já as "plantas de sombra" respondem melhor a ausência de luz, onde respondem melhor em baixa radiação, possuindo: menor taxa de fotossíntese, menos clorofila, menor taxa de crescimento, entre outros.
